a vitamina E, un nutriente essenziale per la salute, viene spesso ed erroneamente sottovalutata: i suoi benefici sul nostro organismo, infatti, sono incredibili.
Questo potente antiossidante svolge un ruolo fondamentale nella protezione delle cellule contro i danni causati dai radicali liberi, aiutando così a mantenere una pelle sana e giovane.
Ma non si tratta solo una questione estetica: la vitamina E supporta anche il sistema immunitario e contribuisce alla prevenzione di malattie croniche.
In questo articolo scopriremo insieme come poter integrare questa vitamina nella propria alimentazione, quale sia il suo effettivo fabbisogno, i suoi benefici e le possibili controindicazioni.
Cos'è la Vitamina E?
La Vitamina E, nota anche come tocoferolo (in quanta appartenente alla famiglia alfa tocoferolo), è una vitamina liposolubile che svolge svariate funzioni importanti all'interno del nostro corpo.
Prima di tutto, questa vitamina è un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni dei radicali liberi, sostanze dannose che contribuiscono all'invecchiamento della pelle e all'insorgere di possibili malattie.
Ma non solo: la vitamina E, infatti, svolge anche un ruolo importante nella regolazione dell'attività enzimatica e nella funzione immunitaria.
Infine, questa vitamina svolge un ruolo chiave anche per il sistema immunitario aiutando a mantenere alte le difese e a prevenire le infezioni.
Favorisce anche la salute della pelle, contribuendo a mantenere la sua elasticità e riducendo l'aspetto delle rughe.
Altri benefici sono...
I benefici della Vitamina E non sono visibili solo a livello di salute: questo nutrienti composto da tocoferoli, infatti, è anche un alleato prezioso per la bellezza dei nostri capelli.
Grazie alle sue proprietà antiossidanti, infatti, la Vitamina E aiuta a proteggere i capelli dai danni causati dai raggi UV, dallo stress ambientale e dallo styling eccessivo, favorendone la crescita e rendendoli più forti e lucenti.
I composti di tocotrienoli e α tocoferolo della Vitamina E, aiutano anche la produzione di globuli rossi, la cui presenza nel nostro corpo è responsabile del trasporto dell'ossigeno nel nostro corpo.
Una carenza di Vitamina E può infatti essere causa di una ridotta produzione di globuli rossi e causare così anemia e affaticamento.
Infine, la Vitamina E gioca un importante ruolo anche nel miglioramento della fertilità maschile. Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che la Vitamina E può effettivamente contribuire a migliorare la qualità dello sperma, aumentando la motilità e la morfologia degli spermatozoi.
Questo fattore può essere particolarmente utile per le coppie che cercano di concepire e desiderano migliorare le loro possibilità di avere un bambino!
A cosa serve la vitamina E?
Abbiamo quindi capito che assumere questo nutriente con regolarità offre una vasta gamma di benefici per la salute, influenzando positivamente molte funzioni del nostro corpo.
Ma, nel dettaglio, su cosa agisce la vitamina E?
1. Sistema immunitario
Grazie alle sue proprietà antiossidanti, la Vitamina E è un vero e proprio supporto al sistema immunitario: le caratteristiche di questa sostanza agiscono sul nostro organismo a livello preventivo e terapeutico, proteggendolo dai danni dei radicali liberi e migliorando la risposta immunitaria alle infezioni.
Inoltre, corretti livelli di vitamina E nel nostro corpo prevengono anche il possibile innalzamento della pressione sanguigna e l'insorgere di disturbi al sistema nervoso.
2. Salute della pelle
Uno dei motivi per i quali la Vitamina E è più apprezzata e conosciuta dalla maggior parte delle persone è senza dubbio il suo potere benefico per quanto riguarda la salute della pelle.
Applicata topicamente o assunta tramite una corretta alimentazione, infatti, la Vitamina E può aiutare a idratare la pelle, ridurre l'infiammazione e rallentare la comparsa di cicatrici e rughe.
Inoltre, può anche favorire il rinnovo cellulare!
3. Salute degli occhi
La Vitamina E, infine, svolge un ruolo importante anche nella protezione dei nostri occhi e della vista. La sua azione antiossidante può aiutare a ridurre il rischio di malattie oculari legate all'età, come la degenerazione maculare e la cataratta.
Eccesso di vitamina E: possibili controindicazioni
Sebbene la Vitamina E offra - come abbiamo visto - molti benefici per la salute, è importante assumerla con cautela e sotto la supervisione di un medico.
In alcuni casi, infatti, l'assunzione eccessiva di può causare effetti collaterali indesiderati.
Quando può essere dannosa?
Alcune persone possono rivelarsi sensibili a questo nutriente, sviluppando reazioni allergiche o sintomi gastrointestinali come diarrea, nausea o crampi addominali.
Inoltre, l'assunzione eccessiva di tocoferolo può interferire con alcuni farmaci e influenzare il funzionamento del sistema cardiovascolare.
Per esempio...
Se stai assumendo farmaci anticoagulanti o antiaggreganti piastrinici, è importante parlare con il tuo medico prima di assumere integratori di Vitamina E, in quanto questi potrebbero aumentare il rischio di sanguinamento.
Inoltre, nonostante sia utile al mantenimento della salute del fegato, può interferire anche con i medicinali dedicati alle cure epatiche.
Come integrare la Vitamina E nella tua dieta
Integrare la Vitamina E nella dieta quotidiana è facilissimo e può essere fatto attraverso una grande varietà di alimenti nutrienti e gustosi che la contengono naturalmente.
Il cibo è il metodo più semplice ed efficace per mantenere livelli ottimali di Vitamine E all'interno del nostro corpo e organismo.
In quali alimenti è presente la vitamina E?
La Vitamina E si trova in vari alimenti, soprattutto in quelli di origine vegetale: alcune fonti eccellenti di Vitamina E includono le noci, le mandorle, le nocciole, gli spinaci, l'avocado e l'olio di germe di grano.
Uno dei modi migliori per ottenere la Vitamina E è attraverso una dieta equilibrata che includa cibi ricchi di questo nutriente; oltre ai cibi già nominati, esistono molti altri alimenti che possono fornire un buon apporto di Vitamina E.
I semi di girasole, per esempio, sono una fonte eccellente di Vitamina E. Puoi aggiungerli alle tue insalate, ai tuoi yogurt o semplicemente mangiarli come spuntino.
Anche l'olio di oliva e l'olio di semi di lino sono ottime fonti di Vitamina E e possono essere utilizzati come condimento base per tutti i tuoi piatti preferiti.
Infine, anche il pesce grasso come il salmone è una valida opzione da considerare, poiché contiene una buona quantità di Vitamina E.
Quando l'alimentazione non basta: gli integratori
Se hai difficoltà a raggiungere la quantità raccomandata di Vitamina E attraverso il cibo, gli integratori possono essere una scelta conveniente. Gli integratori di Vitamina E sono disponibili generalmente sia in capsule che in compresse.
Prima di iniziare ad assumere qualsiasi integratore, tuttavia, è importante consultare il tuo medico o un dietista professionista. Queste figure professionali, infatti, possono aiutarti a determinare quali integratori di Vitamina E siano più adatti alle tue esigenze specifiche e alle tue condizioni di salute.
Integrare la Vitamina E nella tua dieta quotidiana è importante per mantenere una buona salute e puoi farlo attraverso una varietà di alimenti nutrienti o con l'uso di integratori.
Qual è il fabbisogno giornaliero di vitamina E?
La quantità di Vitamina E di cui hai bisogno ogni giorno è soggetta a numerose varianti. Per determinare il fabbisogno giornaliero bisogna considerare svariati fattori tra cui: età, sesso e stato di salute.
In linea generica, gli adulti dovrebbero cercare di assumere circa 15 milligrammi di Vitamina E al giorno.
Vitamina E e malattie cardiache
Gli studi e le ricerche mediche hanno dimostrato che la Vitamina E può svolgere anche un ruolo nella prevenzione delle malattie cardiache grazie al suo effetto antiossidante.
Tuttavia, queste analisi sono ancora nei loro stati primordiali e, pertanto, sono necessari ancora numerosi accertamenti per confermare l'efficacia della Vitamina E nella prevenzione di questa tipologia di malattie.
Sicuramente, il potente potere antiossidante della Vitamina E è utile a proteggere le cellule del corpo dai danni causati dai radicali liberi, ovvero molecole instabili che possono danneggiare le cellule e contribuire allo sviluppo di malattie croniche come le malattie cardiache.
La Vitamina E aiuta a neutralizzare questi radicali, riducendo così il rischio di danni alle cellule e l'insorgere di patologie.
Inoltre, il tocoferolo può aiutare a ridurre l'infiammazione e migliorare la funzione dei vasi sanguigni, contribuendo così a mantenere un sistema cardiovascolare sano.
Ricorda però che la Vitamina E da sola non può sostituire uno stile di vita sano - che include una dieta equilibrata e l'esercizio fisico regolare- nella prevenzione delle malattie cardiache.
Quindi...
Dal punto di vista della salute generale, quindi, la Vitamina E può rappresentare un vero e proprio toccasana oltre che un valido supporto per la prevenzione di malattie croniche.
Ricorda sempre di assumerla correttamente e sotto la supervisione di un medico e inizia subito ad integrarla nella tua dieta!
