uscas una idea equilibrada para almorzar o cenar? Prueba este bol proteico con salmón: fácil, fresco y perfecto para recargar las pilas!
Se trata de una receta sencilla y rica en nutrientes, como proteínas, carbohidratos y grasas sanas. Es la solución ideal para almorzar en la oficina sin renunciar al gusto y a tu sana alimentación: descubre la receta paso a paso.
Ingredientes (dosis para 1 bol)
- medio aguacate;
- 1 huevo duro;
- anacardos sin sal al gusto;
- 100 gramos de salmón crudo;
- 50 gramos de arroz blanco;
- salsa de soja al gusto
Preparación del bol proteico con salmón
Paso 1
Como primer paso, cocer el arroz y dejarlo enfriar.
Paso 2
Mientras tanto, cocinar el huevo: dependiendo de la consistencia deseada de la yema, déjalo en agua hirviendo durante 5 hasta 10 minutos.
Paso 3
Mientras tanto, preparar el tartar, los anacardos y corta medio aguacate en rodajas.
Preparar el bol con todos los ingredientes. Añadir sal, aceite de oliva y pimienta al gusto.
Y ya está: tu bol está lista para comer, rica en gusto y en nutrientes esenciales para enfrentar el día con la carga que necesitas!
¿Por qué preparar un bol proteico?
Elegir preparar un bol proteico ofrece numerosos beneficios para tu salud. Se trata, de hecho, de una comida completa, rica en proteínas, esenciales para el funcionamiento y el mantenimiento de los músculos.
Además, tiene un alto contenido de vitaminas y minerales, cruciales para la salud de la piel, del sistema inmunológico y del funcionamiento del metabolismo.
Bajo en calorías y en grasas saturadas, el bol también es rico en fibra, fundamental para la salud digestiva.
Además, es una comida rápida de preparar y muy sencilla: ¡en resumen, no se puede pedir más!
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