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Recetas

Bocaditos de salmón

tiempo de lectura:  
4 minutos
L

e aburre el salmón a la plancha? 

No te preocupes, tenemos la solución perfecta para ti. 

Prueba estos bocaditos de salmón super sabrosos. Se preparan en un santiamén y también son perfectos para cuando tienes invitados especiales -o inesperados!- a cenar. 

Bocaditos protéicos

Ingredientes (dosis para 1 persona)

  • 200 gramos de salmón
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cuchara de pan rallado
  • 1 cuchara de salsa de soja

Preparación de los bocaditos de salmón

Paso 1

Cortar el salmón en trozos pequeños. 

salmon troceado

Combinar el salmón troceado, el pan rallado, el pimentón y la salsa de soja en un bol, y mezclar bien para que se integren todos los ingredientes. 

Paso 2

Coloque los bocaditos espaciados en una bandeja de horno, e introduzcalos en la freidora de aire durante unos diez minutos. 

bocaditos de salmon

bocaditos de salmon freidora de aire horno

Puedes cocerlos al horno también, durante 15-20 minutos. 

¿Cómo acompañar los bocaditos de salmón?

Los bocaditos de salmón se pueden acompañar con una ensalada fresca de hojas verdes, aguacate y tomates cherry, o con una guarnición de arroz integral o quinoa. 

También son deliciosos con una salsa de yogur y eneldo, o simplemente con un poco de limón y hierbas frescas.

¿Buscas otras recetas saludables? Descubre la sección Chef de Buddyfit.

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