i adiós al pollo de siempre: prueba estos bocaditos de pollo agridulce y dale un toque oriental a tu plato. ¡Perfecto con arroz y verduras!
Descubre la receta paso a paso y préparate a sorprender toda tu familia con una cena distinto de lo habitual.
¿Por qué preparar pollo con salsa agridulce?
Esta popular opción de la cocina asiática ofrece una combinación irresistible de sabores dulces y ácidos que deleitan los sentidos y satisfacen los antojos culinarios.
Además de su delicioso sabor, el pollo agridulce es una elección sabia por varias razones.
En primer lugar, el pollo, principal ingrediente de esta receta, es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para la construcción y reparación de tejidos musculares.
Por otro lado, los ingredientes agridulces, como el vinagre de arroz y el azúcar, aportan una dimensión de sabor única y equilibrada, que estimula el paladar y hace que cada bocado sea memorable.
Además, preparar pollo agridulce en casa es una alternativa más saludable que la versión comprada en restaurantes, ya que te permite controlar los ingredientes y evitar aditivos innecesarios.
Con su combinación de nutrientes, sabores y facilidad de preparación, el pollo agridulce es una opción culinaria que no solo satisfará tu paladar, sino que también te brindará una comida deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
- Pechuga de pollo 150 gramos;
- Harina de arroz 100 gramos;
- Agua 80 gramos;
- Pimentón en polvo a gusto;
- Salsa de Soja a gusto;
- Miel a gusto;
- Vinagre a gusto;
- Ajo a gusto;
- Jengibre a gusto
¿Cómo preparar el pollo con salsa agridulce?
PASO 1
Forma una masa combinando harina, agua y pimentón en polvo.
Empanar los bocaditos de pechuga de pollo y cocinar en una sartén.
PASO 2
Preparar la salsa agridulce y verterla en la sartén junto con el pollo una vez cocinado.
PASO 3
Dejar que espese a fuego medio y añadir un poco de agua si es necesario. Servir con arroz basmati y verduras a gusto.
Y así, en pocos minutos, has logrado traer un poco de Oriente a tu cocina: nuevos sabores y aromas de lugares lejanos te permiten viajar por el mundo sin moverte de casa.
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